Dans une démarche de réduction de gaspillage alimentaire, nos chefs composent le menu du vendredi à partir des ingrédients disponibles.
ENTRÉES
Tapenade
Assiette de rosette
PLATS
Poisson pané
Spaghetti au Nduja
Pois chiche à l’orientale
ACCOMPAGNEMENTS
Orge perlé
Mélange de légumes d’été
DESSERTS
Tiramisu
Cake abricots